Ingredientes
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) de leite
- 1 xícara (chá) de pão fresco
- 500 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 1 colher (chá) mostarda
- 1 colher (chá) molho inglês
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar
Pique o pão em pedaços pequenos. Misture bem todos os ingredientes. Coloque tudo em uma forma de bola inglês, sem untar. Asse em forno moderado, pré-aquecido por 45 minutos. Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções