Ingredientes
- 4 filés de frango
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher ( café) de manjericão
- 1 colher (café) de alecrim
- 1 colher (café) de tomilho
- 1 colher (café) de hortelã
- 1 colher (café) de endro
- 1 colher (café) de salsa
- sal e molho de soja a gosto
Modo de Preparar
Pique as ervas e misture com a manteiga. Junte o creme de leite e o sal. Coloque na geladeira até o molho ficar firme. Tempere os filés com sal e molho de soja a gosto. Grelhe dos dois lados até dourar e sirva com a manteiga de ervas por cima. Acompanhe com legumes cozidos.
Rendimento: 4 porções