Ingredientes
- 8 colheres (sopa) azeite
- casca de 1 limão ralado
- suco de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 kg de frutos do mar variados
- 3 cebolas grandes
- folhas de alface para decorar
Modo de Preparar
Escalde os frutos do mar. Em um recipiente misture o azeite, o caldo de limão, a casca ralada, sal e bastante pimenta-do-reino. Mexa bem e depois regue os frutos de mar (escaldados) com esse molho. Corte as cebolas em rodelas finas e sirva junto com a salada.
Rendimento: 6 porções