Ingredientes
- 500g de fettuccine
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) manteiga
- 1 lata creme de leite
- 500g de ervilhas frescas
- 200g presunto cortado em cubos
- sal a gosto
Modo de Preparar
Cozinhe o macarrão, escorra e misture 2 colheres de manteiga, as ervilhas e o presunto. Derreta em uma panela o restante da manteiga, acrescente a farinha de trigo e mexa. Adicione o leite e continue mexendo. Acrescente o creme de leite e tempere com sal. Misture o molho ao macarrão e sirva.
Rendimento: 6 porções