Ingredientes
- 1 pimentão verde em tiras
- 2 colheres (chá) de sal
- 200 g queijo lanche
- 1 maçã ácida em cubos
- 1 cebola picada
- 4 tomates picados
- 1 lata ervilhas
- 4 colheres (sopa) vinagre
- 1 xícara (chá) maionese
- nozes para decorar
Modo de Preparar
Cozinhe o pimentão em um pouco de água com metade do sal, por 10 minutos. Escorra e deixe esfriar. Misture com os outros ingredientes, menos as nozes. Coloque em uma tigela e decore com as nozes.
Rendimento: 12 porções
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