Salada Tropical com Pipoca

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de repolho branco ou roxo
• 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/2 xícara (chá) de uva passa branca
• 2 maçãs com casca cortadas em cubos
• 1 talo de salsão picado
• 1/2 colher (chá) de mostarda
• pipoca, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar

Misture o repolho picado, a maçã, a uva passa e o salsão. À parte, faça um molho com o iogurte, a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta. Junte esse molho ao repolho com delicadeza cobrindo toda a salada. Deixe gelar por 1 hora. Antes de servir, estoure a pipoca e coloque por cima para enfeitar.

Rendimento: 4 porções