Torradinhas de Azeitonas

Ingredientes

• 100g de de pão torrado em pedaços médios
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de caldo de legumes
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 folha de louro
• 2 pires de azeitonas verdes
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar

Doure a cebola na manteiga, junte o louro, o caldo de legumes e as azeitonas, sem caroço e partidas ao meio. Deixe ferver e engrosse com o amido de milho. Ao retirar do fogo, junte a salsa. Distribua nas torradas e sirva.

Rendimento: 10 porções