Ingredientes
- 1 xícara (chá) de castanhas moídas
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de nata
- Cebola e alho (ralados)
- Sal a gosto
Modo de Preparar
Misturar bem todos os ingredientes, moldar os croquetes e levar a assar em forno quente até corar. Não é necessário untar a assadeira.
Rendimento: variável