Ingredientes
Massa
- 200 g de manteiga
- 450 g de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sobremesa)de fermento
- 1/2 copo de leite
Recheio
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 200 g de manteiga
Modo de Preparar
Misture bem os ingredientes da massa e abra com o rolo não muito fina nem muito grossa. Corte em quadrados grandes e espalhe o recheio.Enrole como rocambole e deixe descansar na geladeira até o dia seguinte. Corte em rodelas finas e asse em forno (180º) pré-aquecido por 10 a 15min.
Rendimento: variável