Ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 copos (americano pequeno) de açúcar
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 copos (americano pequeno) de amendoim torrado
Modo de Preparar
Misture em uma panela grande o leite , o açúcar ,o mel e o bicarbonato de sódio. Leve para cozinhar e assim que ferver baixe o fogo. Vá mexendo até começar a desgrudar do fundo e dos lados da panela. Acrescente o amendoim, retire do fogo e continue mexendo até a massa começar a ficar opaca. Espalhe sobre uma superfície lisa e untada com manteiga e corte os docinhos no formato desejado.
Rendimento: variável