Ingredientes:
- 6 bananas nanicas (maduras)
- açúcar mascavo
- canela em pó
- 5 colheres (sopa) de conhaque
- sorvete de creme
Modo de Preparar:
Em um refratário espalhe 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo. Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal e coloque sobre o açúcar. Polvilhe as banas com mais 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo e canela a gosto. Regue com o conhaque e leve ao forno quente por 15 minutos ou até que estejam no ponto desejado. Para servir coloque em cada prato duas metades de banana e sirva com uma bola de sorvete de creme.