Ingredientes
- 5 ovos
- 10 colheres (sopa) queijo ralado
- 3 xícaras (chá) açúcar
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 copo de leite
Modo de Preparar
Bata os ovos muito bem (separadamente as gemas e as claras). Misture o queijo com os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite. Cozinhe em banho-maria, depois de ter untado a forma com calda levemente queimada.
Rendimento: 8 porções