Ingredientes
- 2 kg de sobrecoxa de frango
- 2 dentes de alho picado
- 1/4 xícara de shoyu
- sal
- pimenta
- farinha de rosca para empanar
Modo de preparar
Tempere as sobrecoxas com sal, alho, pimenta e shoyu. Passe as sobrecoxas pela farinha, apertando bem, para empanar. Coloque as sobrecoxas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 2 horas.
Rendimento: 4 porções