Esses rolinhos de massa folhada com recheio de ricota são simplesmente imperdíveis. Você pode ainda variar o recheio, usando um creme de confeiteiro, por exemplo.
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 500 g de queijo lanche fatiado
- 500 g de ricota
- açúcar de confeiteiro
Modo de preparar
Abra a massa dobre uma superfície enfarinhada e cubra com o queijo lanche fatiado. Enrole como se fosse um rocambole e corte em fatias. Disponha as fatias em uma assadeira untada, cubra cada uma delas com um pouco de ricota esfarelada e leve para assar em forno a 200 graus. Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e faça bom proveito.
Rendimento: 24 unidades