Categoria: Pães e Bolos

Bolo de Caneca de Laranja

A Mesa Gastronomia julho 12, 2011 0

Ingredientes: 1 ovo pequeno 3 colheres (sopa) óleo 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) de suco de laranja 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó Modo de Preparar: Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o …

Bolo de Aipim

A Mesa Gastronomia junho 23, 2011 0

Ingredientes: 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de açúcar 6 ovos 4 xícaras (chá) de aipim cru ralado 1 xícara (chá) de coco ralado 1/2 xícara (chá) de leite de coco 2 colheres (sopa) de queijo parmesão …

Bolo de Fubá com Amendoim

A Mesa Gastronomia junho 20, 2011 0

Ingredientes: 7 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído 2 colheres (sopa) de margarina com sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de óleo de milho 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 1 xícara de fubá 3 ovos inteiros açúcar de confeiteiro para polvilhar Modo de Preparar: …

Bolo de Abóbora

A Mesa Gastronomia junho 17, 2011 0

Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite de coco 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de amido de milho 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de açúcar cristal 1 colher (chá) de óleo 500 g de abóbora picada Modo de Preparar: Coloque em uma panela …

Bolo Cocada

A Mesa Gastronomia junho 11, 2011 0

Ingredientes: 400 g de coco ralado 2 latas de leite condensado 6 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de Preparar: Na batedeira bata os ovos. Acrescente o leite condensado e os demais ingredientes e continue batendo até formar uma mistura homogênea. Despeje em uma forma com furo central …

Bolo de Milho Verde

A Mesa Gastronomia novembro 26, 2009 0

Ingredientes 1 lata de milho verde (com a água) 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de margarina 1 pacote de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento 2 xícaras rasas de farinha de trigo 2 ovos Modo de Preparar Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque em uma forma previamente untada e enfarinhada …

Bolo de Iogurte

A Mesa Gastronomia novembro 24, 2009 0

Ingredientes 1 copo de iogurte natural sem açúcar 4 ovos 1 copo de óleo 2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar 1 colher (sopa) cheia de fermento Observação Importante: Use o próprio copinho do iogurte como medida Modo de Preparar Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo. Junte a …

Bolo Zebra

A Mesa Gastronomia novembro 22, 2009 0

Ingredientes 5 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 125 ml de óleo de milho 4 colheres (sopa) rasas de cacau em pó Modo de Preparar Separe as claras e gemas. Bata as claras …

Torta de Chocolate com Pêssego

A Mesa Gastronomia novembro 15, 2009 0

Ingredientes 1 pacote e meio de biscoitos maria triturados 200 g de manteiga sem sal em temp ambiente 1 lata de pêssego em calda picado 500 g de chocolate ao leite 500 gr de chocolate meio amargo 1 colhe (café) de essencia de laranja 2 latas de creme de leite (com soro) Modo de Preparar …

Bolo de Iogurte com Frutas Cristalizadas

A Mesa Gastronomia novembro 9, 2009

Ingredientes 3 ovos 100 g de margarina 2 copos (requeijão) de açúcar 1 copo de iogurte 3 copos de farinha 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de panetone 1 colher de rum 200 g de frutas cristalizadas 100 g de nozes picadas Modo de Preparar Bata no liquidificador …