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Culinária e Gastronomia

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Polenta com Carne Moída

A Mesa Gastronomia 1 de janeiro de 2019

Receita fácil de polenta com carne moída, prato típico da região de colonização italiana do Brasil.

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Sanduíche de Forno (2)

A Mesa Gastronomia 1 de janeiro de 2019

Deliciosa receita de sanduíche de forno, para quem quer comer um prato quente mas não tem

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Feijão Gordo Econômico

A Mesa Gastronomia 1 de janeiro de 2019

Receita básica de um delicioso feijão gordo o mais fácil e barato possível.

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Escondidinho de Calabresa

A Mesa Gastronomia 1 de janeiro de 2019

Uma receita muito fácil e com poucos ingredientes de um delicioso escondidinho de calabresa e purê de batatas. Ingredientes: 750 g de batatas 500 g de linguiça calabresa 1 cebola média piada 1 tomate picado 1 colher (sopa) de manteiga 5 dentes de alho 1/2 xícara leite 3 colheres (sopa) de óleo sal a gosto …

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Fígados de Frango Acebolados

A Mesa Gastronomia 26 de dezembro de 2018

Fígado de frango é uma carne barata e extremamente versátil. Essa receita de fígados de frango acebolados

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Bisteca Suína com Purê de Batata Doce

A Mesa Gastronomia 26 de dezembro de 2018

Receita de bisteca suína com purê de batata doce. Uma combinação aparentemente estranha

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Costela Suína com Farofa de Frutas Cristalizadas

A Mesa Gastronomia 26 de dezembro de 2018

Deliciosa receita de costela suína acompanhada de uma saborosa farofa de frutas cristalizadas.

Read More Costela Suína com Farofa de Frutas Cristalizadas

Estrogonofe de Porco

A Mesa Gastronomia 26 de dezembro de 2018

Estrogonofe é uma delícia, pernil suíno também, então vamos unir os dois

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Pernil de Porco com Alecrim e Sálvia

A Mesa Gastronomia 26 de dezembro de 2018

Essa receita de pernil de porco é uma ótima alternativa à costelinha ou ao lombo.

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Cocada com Cenoura

A Mesa Gastronomia 26 de dezembro de 2018

Poucas receitas são tão tipicamente brasileiras como as cocadas.

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