Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 100 g de camarão 200 g de pupunha 20 g de queijo gorgonzola 100 ml de creme de leite 50 ml de leite 1 cebola média 2 dentes de alho pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de manteiga Ingredientes Bata a pupunha com água, escorra e reserve. Em uma panela aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga …
Read More Camarão ao Creme de PupunhaIngredientes 1 lata de milho verde (com a água) 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de margarina 1 pacote de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento 2 xícaras rasas de farinha de trigo 2 ovos Modo de Preparar Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque em uma forma previamente untada e enfarinhada …
Read More Bolo de Milho VerdeIngredientes 500 g de massa fresca tipo talharim 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola grande ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 l de leite 1 colher (sopa) de molho de tomate 1 pitada de noz moscada 1 pitada de orégano 200 g de camarão médio manjericão fresco a gosto sal a …
Read More Talharim com Camarões ao Molho BrancoIngredientes 1 copo de iogurte natural sem açúcar 4 ovos 1 copo de óleo 2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar 1 colher (sopa) cheia de fermento Observação Importante: Use o próprio copinho do iogurte como medida Modo de Preparar Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo. Junte a …
Read More Bolo de IogurteIngredientes 3 xícaras (chá) de grão de bico 2 pimentas dedo-de-moça picadas 100 g de queijo de cabra em cubinhos 2 colheres (sopa) de coentro picado 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de hortelã picada 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola roxa fatiada 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico …
Read More Salada Mediterrânea de Grão de BicoIngredientes 5 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 125 ml de óleo de milho 4 colheres (sopa) rasas de cacau em pó Modo de Preparar Separe as claras e gemas. Bata as claras …
Read More Bolo ZebraIngredientes Massa 200 g de manteiga 450 g de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sobremesa)de fermento 1/2 copo de leite Recheio 200 g de queijo parmesão ralado 200 g de manteiga Modo de Preparar Misture bem os ingredientes da massa e abra com o rolo não muito fina nem muito …
Read More Biscoito ArlequimIngredientes: 500 g de macarrão tipo penne 200 g de fundos de alcachofra em conserva 150 g de tomates secos 4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem sal e pimenta do reino a gosto queijo parmesão ralado Modo de Preparar: Prepare a massa conforma as instruções da embalagem. Pique os tomates secos e os fundos de …
Read More Penne com Alcachofras e Tomates SecosIngredientes Creme 1 lata de leite condensado 2 vezes a a medida (da lata) de leite 5 gemas 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó 200 g de nozes moídas Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar 5 claras 1 colher (café) de essência de baunilha Modo de Preparar Creme Misture bem o leite condensado, o …
Read More Creme de NozesIngredientes 500 g de massa tipo penne 5 colheres (sopa) de manteiga 4 xícaras (chá) de espinafre cozido e espremido 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 4 colheres de sopa de cebolinha verde picada queijo parmesão ralado a gosto sal a gosto Modo de Preparar Cozinhe a massa conforma …
Read More Penne à Fiorentina