Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Massa ao alho e óleo pode ser prato principal ou acompanhamento para uma infinidade de outros pratos. Prato delicioso e muito fácil de preparar. Ingredientes: 500g de macarrão tipo fusilli 10 dentes de alho picados 6 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto Modo de Preparar: Prepare a massa conforme as …
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Receita de espaguete ao pesto. Simples, fácil e ao mesmo tempo extremamente requintada. Ingredientes: 500 g de macarrão tipo espaguete 48 g de folhas de manjericão frescas 1 xícara de azeite extra virgem 1 xícara de nozes sem casca 50 g de queijo parmesão ralado 4 dentes de alho grandes sal a gosto Modo de …
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Receita de massa tortiglione ao creme de bacon. Rápida, com poucos ingredientes e simplesmente deliciosa. Ingredientes: 500 g de macarrão tipo tortiglione 100 g de bacon em cubos 100 g de requeijão cremoso 3/4 de copo de leite noz moscada a gosto Modo de Preparar: Doure o bacon em sua própria gordura. Acrescente o leite …
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Ingredientes Bolinhos: 200 g de açúcar 2 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de sal 1 xícara de leite óleo para fritar Para polvilhar: 1 xícara de açúcar 3 colheres (sopa) de canela em pó Modo …
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Deliciosa receita de pudim de milho verde que além de gostosa fica com um aspecto muito bonito.
Read More Pudim de Milho Verde
Se você gosta de pão de queijo vai adorar esse bolo de queijo, que á praticamente um pão de queijo gigante. Receita fácil, econômica e deliciosa. Ingredientes: 3 xícaras de polvilho doce 1/2 copo de óleo 1 copo de leite 3 ovos 200 g de queijo ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 …
Read More Bolo de Queijo
Ingredientes 1,5 kg de moelas de frango 300 g de cogumelos frescos 140 g de extrato de tomate 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 lata de cerveja Óleo para refogar Sal, pimenta-do-reino, cominho, orégano, alecrim e salsa picada a gosto Modo de Preparar Lave os cogumelos e corte-os em fatias, reserve. …
Read More Moelas com Cogumelos Frescos
Ingredientes 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) manteiga 1 xícara (chá) de farinha de trigo 200 ml de leite de coco 200 ml de leite 50 g de queijo ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparar Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. …
Read More Queijadinha de LiquidificadorIngredientes 400g de ervilhas secas 150g de presunto defumado ou toucinho defumado 1 cebola 1 alho poró 3 colheres (sopa) de manteiga 1 baguete dura sal, pimenta
Read More Sopa de Ervilha
Ingredientes 800 g de aspargos frescos 1 lata de aspargo em conserva 1/2 cebola ralada 1 colher sobremesa de margarina 1 cubo de caldo de legumes 1 litro de água 220 ml de leite 1 colher (sobr) de amido de milho sal a gosto Modo de Preparar Separe a ponta dos aspargos do talo e …
Read More Creme de Aspargos