Tag: açúcar mascavo

Torta de Pera

A Mesa Gastronomia setembro 6, 2012 0

Ingredientes Massa 1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos 1/2 xícara (chá) de nozes moídas 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo Recheio 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de açúcar 2 unidades de gema de ovo 1 colher (chá) de essência de baunilha Cobertura 4 peras cortadas …

Torta de Café

A Mesa Gastronomia outubro 2, 2009 0

Ingredientes massa 200g de manteiga (em temperatura ambiente) 200g de açúcar mascavo 100ml de creme de leite 1 colher (sopa) de café solúvel 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja 5 ovos 50ml de licor de café 500g de farinha de trigo manteiga para untar cobertura 80g de farinha de trigo 80g de …

Pudim de Amendoim

A Mesa Gastronomia setembro 29, 2009 0

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 xícaras (chá) de leite de soja 5 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de amendoim Modo de Preparar Primeiramente, torre o amendoim e retire a pele. Depois, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Despeje em forma …

Bolo Inglês de Natal

A Mesa Gastronomia setembro 28, 2009 0

Ingredientes 400 g de passas de uva 400 g de frutas cristalizadas 300 g de margarina 3 colheres (sopa) de melado 200 g de açúcar mascavo 1 cálice de licor de cerejas 2 colheres (chá) de bicarbonato 550 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de fermento químico 4 ovos 1 colher (chá) de …

Bolo de Natal

A Mesa Gastronomia setembro 28, 2009 0

Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de açúcar branco 1/2 xícara (chá) de margarina 250g de passas pretas sem caroço 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de nozes cortadas 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de cravo em pó 2 …

Cookies de Aveia

A Mesa Gastronomia setembro 27, 2009 0

Ingredientes 125g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 100g de açúcar mascavo 125g de açúcar cristal 125 de manteiga 1 ovo 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de leite 1 colher (chá) de raspas …

Biscoitos de Manteiga de Amendoim

A Mesa Gastronomia setembro 26, 2009 0

Ingredientes 120g de manteiga 120g de açúcar 80g de açúcar mascavo 1 colher (chá) de essência de baunilha 125g de manteiga de amendoim 1 ovo 175g de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 75g de amendoins picados Modo de Preparar Bata a manteiga com os dois tipos …

Biscoitos de Especiarias

A Mesa Gastronomia setembro 26, 2009 0

Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 3 colheres (chá) de canela 1 colher (chá) de gengibre em pó 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de café solúvel 1/2 colher (chá) de essência de amêndoas 1 xícara de açúcar cristal 1 xícara de açúcar mascavo 3 ovos grandes 1 xícara de castanhas de …

Biscoitos de Açúcar Mascavo

A Mesa Gastronomia setembro 26, 2009 0

Ingredientes 4 gemas 2 xícaras de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de mel 1 xícara de açúcar refinado 2 xícaras de leite 1 xícara de banha 1 colher (sopa) de sal amoníaco 1 colher (sopa) de fermento 1 xícara de chocolate em pó farinha de trigo Modo de Preparar Misture os dois tipos de açúcar, …