A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 500 g peixe (vermelho), limpo suco de 1 limão sal a gosto coentro para o molho 1/2 xícara de azeite de dendê 4 tomates picados 2 cebolas picadas 3 colheres (sopa) de coentro picado 4 pimentas malagueta amassadas 300 g de camarão seco sal a gosto Modo de Preparar Tempere o peixe com sal, …
Read More Peixe na Folha de BananeiraIngredientes 500g de feijão fradinho 1 cebola média em pedaços azeite de dendê para fritar sal a gosto para o molho 3 pimentas malaguetas socadas 1/2 xícara de camarão seco s/casca 2 cebolas médias picadas 1 xícara de azeite de dendê sal a gosto Modo de Preparar Deixe o feijão de molho na véspera. Esfregue …
Read More Acarajé