A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes: 200 g de bacon cortado em cubinhos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 3 gemas 1 xícara (chá) de creme de leite fresco Sal e pimenta-do-reino branca moida a gosto 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 400 g de espaguete cozido al dente Queijo parmesão ralado a gosto para …
Read More Espaguete à CarbonaraIngredientes: 500 g de espaguete de grano duro 4 ovo batido 2 fatias de bacon defumado, sem a pele, cortadas em cubos 6 dentes de alho picados azeite extra virgem queijo parmesão ralado sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de Preparar: Coloque um pouco de azeite em uma frigideira, acrescente o alho …
Read More Macarrão à Carbonara