A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 1 frango cortado nas juntas 2 dentes de alho amassados 1 cebola média ralada 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 2 copos de iogurte natural desnatado 1 lata de molho de tomate sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparar Tempere o frango com a cebola, o alho, sal e pimenta. Disponha …
Read More Frango com IogurteIngredientes 1/2 kg de cebolas para conserva 1 frango inteiro cortado em pedaços 5 batatas médias com casca 2 copos de vinho branco seco 2 colheres (chá) de tomilho 2 colheres (sopa) de óleo sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparar Corte as batatas em quatro partes. Tempere os pedaços de frango com sal …
Read More Frango com BatataIngredientes 1 kg de peito de frango 3 cubos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de óleo 3 dentes de alho amassados 2 cebolas grandes 3 tomates sem pele nem sementes 1 folha de louro 1/2 xícara (chá) de vinagre Modo de Preparar Corte o peito de frango em filés finos e tempere com …
Read More Escabeche de Frango