Frango ao Curry
Uma receita de peito de frango com o toque exótico e quente do curry para você sair do lugar comum naquele jantar especial.
Read More Frango ao CurryA Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Uma receita de peito de frango com o toque exótico e quente do curry para você sair do lugar comum naquele jantar especial.
Read More Frango ao CurryDeliciosa receita de sobremesa a base de abacaxi, gelatina e creme de leite sem soro. Simples e
Read More Gelado de AbacaxiIngredientes 1 lata de leite condensado 1 colher (chá) de manteiga ou margarina 1/2 xícara (chá) de coco ralado 200g creme de leite Açúcar cristal a gosto para polvilhar Recheio de Ameixa 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 200g de ameixa sem caroço Modo de Preparar Para o recheio, dissolva o …
Read More Olho de Sogra de CopinhoIngredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor framboesa 1 caixa de gelatina em pó sabor uva 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi 2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente 3 xícaras (chá) de água gelada 1/2 xícara (chá) de creme de leite Modo de preparar Dissolva a gelatina de framboesa em …
Read More Gelatina em CamadasIngredientes 2 latas de creme de leite 200 g de chocolate meio amargo 200 g de chocolate ao leite 6 claras Modo de preparar Parta o chocolate em pedaços pequenos. Despeje em uma tigela o chocolate e o creme de leite. Leve ao fogo em banho-maria mexendo sempre até que o chocolate derreta e a …
Read More Mousse de Chocolate RápidoIngredientes: 1 abacaxi grande descascado e cortado em cubos 5 copos de água 3 xícaras açúcar 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi 1 caixinha de creme de leite Modo de preparar: Leve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar e deixe cozinhar por 20 minutos após começar a ferver. Apague o fogo e …
Read More Sobremesa Gelada de AbacaxiIngredientes 1 litro de leite 1 lata da leite condensado 1 lata de creme de leite 1 gema 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de maisena 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparar Misture o leite, o leite condensado, a gema, o chocolate e o amido de milho e …
Read More Sobremesa Cremosa de ChocolateIngredientes 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado 1 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de conhaque 2 xícaras (chá) de morangos inteiros lavados 2 bananas nanicas fatiadas e regadas com suco de limão 2 xícaras (chá) de uva Itália 1 …
Read More Fondue de Chocolate (2)Ingredientes 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 2 latas de leite condensado 250g de creme de leite fresco 200g de amora congelada 1/2 xícara (chá) de água Folhas de hortelã para decorar Modo de Preparo Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata com todos os ingredientes restante no liquidificador. Despeje …
Read More Mousse de AmoraIngredientes 500g de macarrão tipo curto (penne, fusilli, gnochetti) 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 500g de vagem cortada em pedaços de 3 cm 1 copo de iogurte natural 1 colher (sopa) de mostarda 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a …
Read More Macarrão Cremoso com Vagem e Amendoim