Pudim de Claras
Pudim de claras é uma ótima opção para aproveitamento daquelas claras que sobraram quando você preparou quindim ou qualquer outro doce a base de gemas.
Read More Pudim de ClarasTag: doce
Quindão – Receita Fácil
O quindim é um doce de origem portuguesa que já foi há muito incorporado à culinária brasileira. Existem inúmeras receitas de quindim (ou quindão, no nosso caso), a que estamos trazendo com certeza não é a mais tradicional mas com certeza está entre as mais fáceis.
Read More Quindão – Receita FácilDoce de Batata-Doce com Coco
Receita de doce de batata-doce com coco. Serve como sobremesa ou como acompanhamento
Read More Doce de Batata-Doce com CocoPanelinha de Coco
Panelinha de coco é uma delícia que faz muito adulto avançar na mesa nos aniversários de criança. Se nenhuma criança da família está de aniversário, faça em casa e coma sem culpa. Ingredientes Massa 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 60 g de açúcar Recheio 500 g de coco ralado fresco ou congelado …
Read More Panelinha de CocoQuindim
Ingredientes 600g de açúcar 1 copo água 1 colher (sopa) manteiga 6 claras 12 gemas 100g queijo ralado 200g de coco ralado Modo de Preparar Misture a água, o açúcar e deixe ferver até obter uma calda grossa. Acrescente os outros ingredientes e coloque nas forminhas. Asse em banho-maria, até que coco fique dourado. Rendimento: …
Read More QuindimDoce de Abóbora com Coco
Ingredientes 1/2 kg de abóbora sem casa e sem sementes 1 xícara de açúcar 75 g de coco ralado 4 cravos-da-índia 1/2 litro de água Modo de preparar Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e cozinhe até que a abóbora esteja macia e comece a se desmanchar. Escorra o excesso de água (se houver) …
Read More Doce de Abóbora com CocoDoce de Batata Doce
Ingredientes: 2 kg de batata-doce leite puro de 1 coco açúcar Modo de Preparar: Cozinhe as batatas, descasque e passe pelo espremedor. Em uma panela vá colocando para cada xícara de batata a mesma quantidade de açúcar. Misture e leve ao fogo, mexendo até começar a largar da panela; acrescente o leite de côco e …
Read More Doce de Batata Doce