A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes: 250g de doce de leite 1 1/2 xicara de chantily Modo de Preparar: Misture aos poucos o doce de leite e a metade do chantily até obter uma mistura homogênea. Incorpore delicadamente o restante do chantily. Divida em taças individuais e leve para gelar. Sugestão: Se desejar sirva decorado com pedacinhos de amêndoas. Rendimento: 4 porções
Read More Mousse de Doce de Leite FácilIngredientes 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de sal doce de leite para rechear Modo de Preparar Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes até obter uma massa homogênea. Pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça. Despeje meia concha …
Read More Crepes de Doce de LeiteIngredientes: 65 g de margarina s/sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 gema 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 lata de leite condensado Modo de Preparar: Primeiramente prepara a massa, misturando os cinco primeiros ingredientes. Forre com a massa forminhas de empada previamente untadas. Recheie com o leite condensado, …
Read More Tortinhas de Doce de LeiteIngredientes 125g de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 gemas 2 colheres de sopa de castanha do Pará, torradas e moídas 300 g de doce de leite 300 g de doce de cupuaçu 500 ml de chantilly Modo de Preparar massa Misture a …
Read More Torta de Cupuaçu com Castanha do Pará