Tag: frutas

Pavê de Frutas

A Mesa Gastronomia junho 3, 2015 0

Ingredientes 270 g de biscoito champanhe 1 lata de leite condensado 2 xícaras (chá) de leite 2 gemas 2 colheres (sopa) de maisena 1 colher (sopa) de raspa de limão 1 lata de creme de leite 1 lata de pêssego em calda (450 g) 2 xícaras (chá) de morangos picados 2 kiwis picados Para a …

Salada de Frutas Especial

A Mesa Gastronomia novembro 16, 2014 0

Tudo bem que não é exatamente uma receita “light”, mas é à base de frutas e super refrescante, além de deliciosa. Ingredientes 1 lata de leite condensado 1/2 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara de morangos picados 1 xícara de mamão picado 1 xícara de abacaxi pícado 1 xícara de manga picada 1 xícara …

Salada de Frutas com Iogurte

A Mesa Gastronomia janeiro 4, 2014 0

Ingredientes 2 abacaxis médios 1 lata de milho verde escorrido 1/2 xícara (chá) de palmito escorrido e picado 1 talo de aipo picado em cubos 1/2 xícara (chá) de morangos picados 1 maçã verde pequena picada 5 colheres (sopa) de iogurte 200g de creme de leite 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (chá) de …

Peru Recheado

A Mesa Gastronomia dezembro 25, 2013 0

Ingredientes Peru 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sopa) de louro em pó 2 dente de alho 1 cebola picada 1 peru inteiro e limpo (com aproximadamente 2,5 kg) 2 xícaras (chá) de vinho espumante branco seco 1 pedaço de canela em pau 2 cravos-da-índia 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1/2 …

Farofa com Frutas Cristalizadas

A Mesa Gastronomia fevereiro 9, 2013 0

Ingredientes 500 g de farinha de mandioca 200 g de frutas cristalizadas 100 g de passas 200 g de bacon picado 200 g de linguiça calabresa fina 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de mateiga 300 g de damascos secos 200 g de cerejas em calda Modo de Preparar Refogue a cebola na manteiga por …

Bolo de Natal

A Mesa Gastronomia dezembro 13, 2012 0

Ingredientes Bolo 4 claras 1/2 colher de (café) de cremor de tártaro 250 g de manteiga sem sal 4 gemas 1 1/2 xícara de (chá) de açúcar refinado 1/2 xícara de (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara de (chá) de vinho moscatel 1 colher de (sopa) de fermento químico 3 xícaras de (chá) de farinha …

Tender Tropical

A Mesa Gastronomia dezembro 12, 2012 0

Ingredientes: Tender 1 tender semi-desossado 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de mel 2 copos de suco de laranja 1 copo de vinho branco seco cravos da Índia (decoração) Farofa de frutas frescas 1/2 kg farinha de mandioca 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de cubos de bacon …

Arroz com Frutas Secas

A Mesa Gastronomia dezembro 12, 2012 1

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 xícara de arroz 4 colheres (sopa) de damasco seco picado 4 colheres (sopa) de uva passa 2 cubos de caldo de galinha 3 xícaras de água fervente 4 colheres (sopa) de castanha de caju picada Modo de preparar Em uma panela aqueça a margarina e refogue o arroz …