A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes: Picadinho: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 600 g de carne cortada em cubos bem pequenos 150 de vagem picada 1 cenoura grande picada 1 lata de milho escorrida 1 1/2 xícara (chá) de caldo de carne Sal e pimenta a gosto Salsa picada a gosto Purê: 1 kg de inhame 4 xícaras …
Read More Picadinho com Legumes e Purê de InhameIngredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 1 kg de lagarto 3 xícaras (chá) de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho cortado em tira finas 1 pimentão verde cortado em tiras finas 1 talo de alho-poró cortado em rodelas Pimenta a gosto 1 1/2 xícara (chá) do caldo …
Read More Carne de Panela Desfiada com Legumes