Tag: leite condensado

Pavê de Morango

A Mesa Gastronomia abril 12, 2014 0

Ingredientes: Para a base: 1 lata de leite condensado 2 xícaras (chá) de leite 3 gemas 2 colheres (sopa) de maisena 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pacote de biscoito champanhe 600 ml refrigerante a base de guaraná 250 g de morango Para Cobertura: 3 claras em neve 1 lata de creme de …

Brigadeiro de Morango

A Mesa Gastronomia março 12, 2014 0

Ingredientes 600 g de morango picado 1/3 xícara (chá) de vinagre de maçã 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (copa) de chocolate em pó 1 caixinha de chantilly chocolate granulado para decorar Modo de Preparar Em uma tigela coloque os morangos, o vinagre e …

Torta de Ricota

A Mesa Gastronomia fevereiro 4, 2014 0

Ingredientes 600 g de ricota 4 ovos 1 lata de condensado 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de maisena 1 colher de essência e baunilha Raspa de casaca de limão 1/2 xícara de passas pretas 1/2 xícara de passas brancas 1/2 xícara de frutas cristalizadas Modo de …

Pudim de Gemas

A Mesa Gastronomia novembro 7, 2013 0

Ingredientes Para o pudim 8 gemas sem pele 2 latas de leite condensado 3/4 da lata medida de leite Para a calda 1 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de chá de água Modo de preparar Coloque os ingredientes da calda em uma forma de pudim e leve ao fogo até que fique na tonalidade …

Brigadeiro Branco de Colher

A Mesa Gastronomia fevereiro 12, 2013 0

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite chocolate branco ralado para polvilhar Modo de Preparar Misture em uma panela os quatro primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não queimar e nem grudar no fundo …

Bolo-Pudim Queijadinha

A Mesa Gastronomia janeiro 31, 2013 0

Ingredientes Bolo 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado 2 xícaras (chá) de leite 100g de queijo parmesão ralado 100g de coco ralado 4 ovos Calda 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar Modo de preparar Comece pelo preparo da calda, para …

Sobremesa Cremosa de Chocolate

A Mesa Gastronomia setembro 17, 2012 0

Ingredientes 1 litro de leite 1 lata da leite condensado 1 lata de creme de leite 1 gema 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de maisena 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparar Misture o leite, o leite condensado, a gema, o chocolate e o amido de milho e …

Pé de Moleque de Geladeira

A Mesa Gastronomia setembro 15, 2012 0

Ingredientes 300g de biscoito maisena 1 lata de leite condesado 400g de amendoim torrado e sem casca Modo de Preparar Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha bem fina. Acrescente o leite condensado e o amendoim e bata bem. Espalhe em um refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo …

Creme de Iogurte

A Mesa Gastronomia setembro 10, 2012 0

Ingredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor morango 1 xícara (chá) de água fervente 1kg de coalhada fresca (aproximadamente) 3 colheres (sopa) de leite em pó 1 lata de leite condensado Modo de Preparar Dissolva a gelatina na água fervente e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Coloque em um refratário pequeno. Leve a …

Mousse de Amora

A Mesa Gastronomia setembro 9, 2012 0

Ingredientes 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 2 latas de leite condensado 250g de creme de leite fresco 200g de amora congelada 1/2 xícara (chá) de água Folhas de hortelã para decorar Modo de Preparo Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata com todos os ingredientes restante no liquidificador. Despeje …