A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 xícaras (chá) de mamão picado 4 colheres (sopa) de suco de laranja Modo de Preparar Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma com furo previamente molhada. Leve a geladeira até endurecer. Desenforme depois de gelado. Se desejar decore com bolinhas de mamão ou frutas …
Read More Pudim de MamãoIngredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) arroz cru 1 pedaço de casca de laranja 1 lata leite condensado 1 1/2 medida da lata de suco de laranja 3 ovos 1/2 xícara (chá) laranja cristalizada 1/2 xícara (chá) frutas cristalizadas Modo de Preparar Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e reserve. …
Read More Pudim de Arroz e LaranjaIngredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracujá 3 folhas de gelatina branca 3 claras batidas em neve Modo de Preparar Bata o leite condensado e o suco de maracujá. Dissolva a gelatina em água fria. Misture ao maracujá batido. Por último, coloque as claras em neve. Coloque numa vasilha transparente …
Read More Espuma de MaracujáIngredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 100g de margarina gelada 3 colheres (sopa) de água fria 1 lata de leite condensado 7 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de raspas de limão 3 claras em neve 6 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de bicarbonato …
Read More Torta de LimãoIngredientes 5 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja 1 lata de leite condensado 1 vidro pequeno de leite de coco 1 xícara (chá) de coco ralado Modo de Preparar Na batedeira, bata as …
Read More Bolo PrediletoIngredientes 2 frangos sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de páprica 3 colheres (sopa) leite condensado 1 colher (sopa) de óleo Modo de Preparar Tempere os frangos, por dentro e por fora, com o sal e a pimenta e asse em forno médio-alto durante 35 minutos, pincelando-os várias …
Read More Frango Grelhado Agridoce