A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 6 postas de namorado limão, sal e pimenta a gosto 1 ramo de coentro fresco picado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas médias picadas 7 tomates sem pele e sementes 3 colheres (chá) de molho de pimenta 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 3 colheres (sopa) de leite de coco Modo …
Read More Postas com Leite de CocoIngredientes 1/2 kg de camarões rosa médios limpos 1 coco verde 1 limão 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite de coco 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal, salsa e pimenta vermelha a gosto 4 xícara (chá) de arroz branco cozido 1 manga cortada em cubos 1 colher (sopa) de …
Read More Camarão no Coco VerdeIngredientes 1 kg de peito de frango em cubos suco de 1 limão 3 cubos de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas (médias) picadas 1 xícara (chá) de purê de tomate 1 kg de mandioca cozida 1 xícara (chá) de leite de coco (200 ml) pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) …
Read More Bobó de Frango