Pudim de Milho Verde
Deliciosa receita de pudim de milho verde que além de gostosa fica com um aspecto muito bonito.
Read More Pudim de Milho VerdeTag: milho
Curau de Milho Tradicional
Essa é a receita mais tradicional de curau de milho para suas festas juninas. Ingredientes 4 espigas de milho verde 1 xícara de açúcar 400 ml de leite 1 pitada de sal Canela em pó Modo de Preparar Lave bem as espigas de milho e tire os grãos dos sabugos usando uma faca. A seguir …
Read More Curau de Milho TradicionalPamonha
Ingredientes 12 espigas de milho verde 1/2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de óleo Modo de preparar Descasque o milho e reserve as palhas. Rale os grãos no ralo grosso do ralador e a seguir bata no liquidificador com o leite, o açúcar, …
Read More PamonhaArroz de Forno
Ingredientes 1 xícara de cenoura cozida cortada em cubos 1 lata de ervilhas 1 lata de miho verde 2 xícaras de arroz cozido 1/2 xícara de leite desnatado 1 colher (sobremesa) de manteiga 2 colheres (sopa) de salsa 2 colheres (sopa) de cebolinha 1 cebola em cubinhos 200g de peito de peru defumado ralado ou …
Read More Arroz de FornoArroz de Festa (2)
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 xícaras de arroz lavado e escorrido 3 tabletes de caldo de galinha 1 xícara de passas de uva 1 cenoura cozida e picada em cubinhos 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde Modo de Preparar Em uma panela aqueça a manteiga e refogue …
Read More Arroz de Festa (2)Bolo de Milho com Queijo
Ingredientes 3 ovos 4 xícaras (chá) de farinha de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico 1 colher (sopa) de erva-doce 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo minas frescal ralado Manteiga …
Read More Bolo de Milho com QueijoCeviche de Linguado
Ingredientes 160 gramas de linguado 1/2 pimenta dedo-de-moça (para decoração) 1/2 pimenta dedo-de-moça picada para a receita Suco de 1 limão 1 colher de sopa de coentro Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto Alfaces mista – 1 folha de cada tipo (para decorar) 1 fio de azeite extravirgem 2 colheres (sopa) de milho verde Modo de …
Read More Ceviche de LinguadoBolinhas de Milho
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) e manteiga 1 xícara (chá) de água 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 claras 2 xícaras (chá) de macarrão tipo cabelo de anjo triturado Óleo para fritar Recheio: 1 colher (sopa) de azeite 1/2 cubo de caldo de …
Read More Bolinhas de MilhoPamonha Doce
Ingredientes: 12 espigas de milho verde 2 xícaras de leite 3 xícaras de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina derretida 100 g de queijo ralado 3 colheres (chá) de sal palhas de milho para montar as pamonhas Modo de Preparar: Retire os grãos de milho das espigas com uma faca e bata-os no liquidificador com um pouco de …
Read More Pamonha DoceCurau de Milho
Ingredientes: 6 espigas de milho verde 4 xícaras de leite 1 xícara de açúcar 1 pitada de sal Modo de Preparar: Lave bem as espigas de milho e rale-as em um ralador. Em uma tigela misture o milho e o leite, deixe descansar por 10 minutos e depois coe bem em uma peneira fina. Em …
Read More Curau de Milho