A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes bolo 5 ovos 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 200 g de margarina 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de suco de maracujá calda 1 maracujá, a polpa com as sementes 1 xícara (chá) de açúcar 100 g de morangos Modo de Preparar …
Read More Bolo de Maracujá com CaldaIngredientes bolo 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó essência de baunilha recheio e cobertura 200g de geléia de morango cobertura 100g de coco ralado 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar …
Read More Bolo CarnavalIngredientes 4 fatias de pão de leite torradas 1 colher de manteiga 500 g de frutas variadas 1/2 xícara de queijo em cubos 2 colheres (sopa) vinho branco pimenta-do-reino a gosto 4 colheres de ketchup cebolinhas pequenas Modo de Preparar Prepare uma salada de frutas com abacaxi, banana, maçã, morangos, e outras a seu gosto. …
Read More Torradas Havaianas com FrutasIngredientes 1 laranja 1/2 xícara (chá) vinho tinto 1 pitada de gengibre 1/2 limão 1 xícara (chá) geléia de morango 1 colher (chá) mostarda 1 colher (sopa) rabanete ralado pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparar Descasque a laranja de modo que a casca fique fininha. Corte-a em tiras estreitas, ferva-as por 10 minutos com o …
Read More Molho CumberlandIngredientes 1 maço de rúcula 50 g de nozes moídas 1 caixa de morangos 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 1/2 xícara (chá) de azeite 1 pitada de açúcar suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparar Lave muito bem a rúcula e os morangos. Deixe escorrer. …
Read More Salada SilvestreIngredientes 300g de arroz para risoto 60g de manteiga 1/2 copo de vinho branco seco 1 cebola média ralada 1 litro de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de morangos inteiros 50 g de queijo parmesão ralado Modo de Preparar Em uma panela doure a cebola em 30 g de manteiga. Junte o arroz, mexa …
Read More Risoto de Morango