A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 4 fatias de pão de forma manteiga 4 fatias de presunto cru 8 fatias de queijo 1/2 lata de pêras em calda pimentão ralado Modo de Preparar Toste o pão, unte com manteiga e disponha em cima as fatias de presunto e queijo. Coloque 1/2 pêra sobre cada torrada e leve ao grill por …
Read More Torradas com Queijo e PêrasIngredientes 4 fatias de pão de forma 4 fatias de queijo 4 pêssegos cortados ao meio 1/2 xícara de presunto cortado em cubos páprica conhaque manteiga Modo de Preparar Espalhe um pouco de manteiga nas fatias de pão e toste-as ligeiramente no grill, recubra-as com as fatias de queijo, os pêssegos cortados em tiras e, …
Read More Torradas com Pêssego e QueijoIngredientes 1 pão tipo roseta 2 fatias de pernil cozido e desfiado folhas de agrião a gosto 1 colher (sopa) de maionese Modo de Preparar Corte o pão ao meio e recheie com maionese, o agrião e o pernil. Rendimento: 1 porção
Read More Sanduíche Imprensa PopularIngredientes 100g de de pão torrado em pedaços médios 1 cebola picada 1 xícara (chá) de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 folha de louro 2 pires de azeitonas verdes 1 colher (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de salsa picada Modo de Preparar Doure a cebola na manteiga, junte …
Read More Torradinhas de AzeitonasIngredientes 10 fatias de pão de leite 1 copo de requeijão 1 ricota fresca 1 lata de creme de leite 4 colheres (sopa) de azeite 2 folhas de manjericão 2 folhas de hortelã 6 folhas de salsa 2 ramos de cebolinha Modo de Preparar Corte as fatias de pão em quatro partes. Bata o restante …
Read More Canapés com Patê de ErvasIngredientes 5 fatias de pão de forma (sem casca) 1 colher (sopa) de molho tártaro 5 camarões-rosas médios cortados ao meio e cozidos em água e sal salsa para decorar Modo de Preparar Corte as fatias de pão em círculos com o fundo de uma xícara de café. Passe uma leve camada de molho tártaro …
Read More Canapés de CamarãoIngredientes 1 colher (sopa) margarina 4 ovos sal e pimenta-do-reino a gosto ketchup 4 fatias de toucinho papel-alumínio ou forminhas pequenas pão cortado em fatias Modo de Preparar Com o papel alumínio, faça 4 pequenas forminhas e nelas derreta a margarina. Quebre os ovos e despeje um em cada forminha, tempere com sal e pimenta …
Read More Olhos de Boi