A Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Ingredientes 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 4 colheres (sopa) de manteiga 3 a 4 ovos. Modo de Preparar Coloque o polvilho numa vasilha, adicione manteiga, sal, fermento, ovos e misture com as mãos. Quando a massa …
Read More Chipa ParaguaiaSabe aqueles biscoitos salgados de polvilho que você compra na padaria? Você pode fazer em casa, economizar e ainda dar o seu toque pessoal. Ingredientes 500 g de polvilho azedo 2 ovos inteiros 100 ml de óleo 200 ml de água 200 ml de leite sal a gosto Modo de preparar Ferva o leite com …
Read More Biscoitos Salgados de PolvilhoIngredientes: 1/2 copo de óleo 1 copo de leite 1 copo de queijo provolone ralado 1 copo de queijo lanche ralado 3 copos de povilho doce 4 ovos 1 pitada de fermento em pó Sal a gosto Modo de Preparar: Bata todos os ingredientes no liqüidificador, exceto o queijo ralado e o fermento em pó. …
Read More Pão de Queijo de FormaIngredientes: 3 copos de polvilho doce 1 copo de óleo 6 ovos sal a gosto Modo de Preparar: Em uma panela adicione 1 copo de água, o óleo, o sal e leve ao fogo. Deixe ferver por 2 minutos e retire. Em uma tigela grande coloque o polvilho e despeje sobre ele a mistura de óleo ainda …
Read More Biscoito de PolvilhoIngredientes 500g de polvilho 150g de açúcar 125g de margarina 2 ovos 1 colher (chá) de erva-doce Modo de Preparar Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina. Acrescente a erva-doce e o polvilho e continue batendo até a massa ficar firme. Faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de um brigadeiro, …
Read More Biscoitos de Polvilho