Corn Dog
Receita de corn dog, tradicional lanche norte-americano com salsichas empanadas fritas no palito. Muito fácil de fazer e muito gostoso.
Read More Corn DogA Mesa – prazeres da gastronomia
Gastronomia e culinária mundial em receitas simples e fáceis. Artigos, tabelas nutricionais, divulgação de cursos e eventos.
Receita de corn dog, tradicional lanche norte-americano com salsichas empanadas fritas no palito. Muito fácil de fazer e muito gostoso.
Read More Corn DogIngredientes: 4 abobrinhas 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 500 g de salsicha picada sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Modo de Preparar: Lave as abobrinhas, seque-as e corte-as no sentido horizontal. Com o auxilio de uma colher, …
Read More Abobrinha Gratinada com Recheio de SalsichaIngredientes 1 pacote de massa parafuso 1 pepino médio em conserva picado 1 xícara de azeitonas verdes picadas 1 xícara de maionese sal e pimenta a gosto 1 colher de salsa picada 4 salsichas aferventadas e em rodelas 100g de batata palha Modo de Preparar Cozinhe a massa “al dente”, escorra e passe pela água …
Read More Salada CrocanteIngredientes 4 salsichas tipo Viena cebolinhas e pepinos no vinagre 1/2 xícara de ketchup 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de páprica Modo de Preparar Corte as salsichas em pedaços de 3 cm e prenda em 4 espetos, alternando-as com as cebolinhas e os pepinos no vinagre. Derrame sobre eles uma mistura feita …
Read More Brochettes VienensesIngredientes 4 salsichas cozidas 400 g cenouras fervidas 1/2 colher (chá) temperos (sal, aipo, alho) 1 pitada de curry 1 pitada de páprica 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga salsa picada Modo de Preparar Corte as cenouras em cubos. Corte as salsichas em 4 partes uma a uma e prenda nos …
Read More Brochettes de Salsicha com CenouraIngredientes 8 salsichas tipo Frankfurt 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola 1 colher (chá) de mostarda 3 colheres (sopa) leite condensado molho inglês suco de 1/4 de limão Modo de Preparar Corte as salsichas em pedaços de 3 cm, prenda nos espetinhos, pincele com óleo e asse 6 minutos …
Read More Brochettes de FrankfurtIngredientes 4 medalhões de filé mignon 4 rodelas de lombo de porco 4 rodelas de rim de vitela pimenta-do-reino 4 salsichas tipo Frankfurt 2 rodelas de toucinho sal manteiga de ervas batatas margarina para fritar Modo de Preparar Abra o rim horizontalmente em 2 metades, deixe-o de 2 a 3 horas no sal grosso e, depois, lave-o …
Read More Grelhado Misto com Manteiga de Ervas