Tag: uva

Mousse Light de Ricota

A Mesa Gastronomia dezembro 26, 2018 0

Receita de mousse de ricota com gelatina, sobremesa de baixa caloria

Ingredientes 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado 1 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de conhaque 2 xícaras (chá) de morangos inteiros lavados 2 bananas nanicas fatiadas e regadas com suco de limão 2 xícaras (chá) de uva Itália 1 …

Salada Grega

A Mesa Gastronomia setembro 26, 2009 0

Ingredientes Alface 2 xícaras de uva dedo-de-dama 1 xícara de azeitonas pretas pequenas 1 maço de manjerona 3 pepinos 1 xícara de iogurte 1 pitada de cominho sal e pimenta Modo de Preparar Lave as uvas e mergulhe-as por alguns instantes em água fervente. Descasque, corte em duas partes, elimine as sementes e reserve. Descasque …