{"id":1074,"date":"2009-10-13T12:00:34","date_gmt":"2009-10-13T15:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=1074"},"modified":"2009-10-13T12:00:34","modified_gmt":"2009-10-13T15:00:34","slug":"risoto-de-camarao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=1074","title":{"rendered":"Risoto de Camar\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>1 cebola pequena picada<\/li>\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n<li>1 pimenta malagueta (opcional)<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de extrato de tomate<\/li>\n<li>11\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de arroz para risoto<\/li>\n<li>500 g de camar\u00e3o limpo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de salsa picada<\/li>\n<li>1\/2 lata de ervilhas<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em uma panela, aque\u00e7a a manteiga, refogue a cebola e o alho. Acrescente os camar\u00f5es, o extrato de tomate, a salsa, a pimenta e o arroz. Despeje na panela 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 20 minutos ou at\u00e9 que o arroz esteja &#8216;al dente&#8217;, acrescentando mais \u00e1gua se julgar necess\u00e1rio. Ap\u00f3s completar o cozimento do arroz, apague o fogo e acrescente as ervilhas, misturando com cuidado. Sirva a seguir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 2 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 pimenta malagueta (opcional) 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 11\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de arroz para risoto 500 g de camar\u00e3o limpo 1 colher (sopa) de salsa picada 1\/2 lata de ervilhas Modo de Preparar Em uma panela, aque\u00e7a &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[27,17],"tags":[12,26],"class_list":["post-1074","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frutos-do-mar","category-graos","tag-arroz","tag-camarao","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1074\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}