{"id":1089,"date":"2009-10-20T12:00:30","date_gmt":"2009-10-20T15:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=1089"},"modified":"2009-10-20T12:00:30","modified_gmt":"2009-10-20T15:00:30","slug":"nhoque-frito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=1089","title":{"rendered":"Nhoque Frito"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 kg de batata<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>100g de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Descasque as batatas e cozinhe-as em \u00e1gua e sal at\u00e9 que estejam macias. Amasse-as ou passe pelo espremedor. Em uma tigela coloque a batata amassada, adicione a farinha de trigo, a manteiga, os ovos e o queijo parmes\u00e3o ralado. Misture bem at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea e com consist\u00eancia que permita formar uma bola, se necess\u00e1rio acrescente um pouco mais de farinha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em uma mesa enfarinhada disponha a massa e forme com ela pequenos rolos com cerca de 2 cm de di\u00e3metro. Corte os rolos em pequenos peda\u00e7os com cerca de 3 cm de comprimento e frite-os em \u00f3leo bem quente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 kg de batata 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 100g de queijo parmes\u00e3o ralado 2 ovos Sal a gosto Modo de Preparar Descasque as batatas e cozinhe-as em \u00e1gua e sal at\u00e9 que estejam macias. Amasse-as ou passe pelo espremedor. Em uma tigela coloque a batata amassada, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[53,32],"tags":[78,562],"class_list":["post-1089","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-acompanhamentos","category-massas","tag-batata","tag-nhoque","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1089"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1089\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}