{"id":116,"date":"2009-09-20T21:45:04","date_gmt":"2009-09-21T00:45:04","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciaguia.com.br\/testeblog\/?p=116"},"modified":"2009-09-20T21:45:04","modified_gmt":"2009-09-21T00:45:04","slug":"pato-grelhado-ao-molho-de-laranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=116","title":{"rendered":"Pato Grelhado ao Molho de Laranja"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 pato de aproximadamente 2 kg<\/li>\n<li>1\/4 x\u00edcaras (ch\u00e1) margarina<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) vinagre<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) caldo de frango<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de amido de milho<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de casca de laranja ralada<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) suco de lim\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Coloque o pato com o peito para baixo e com as pontas das asas abaixo do corpo sobre um suporte de madeira, em um refrat\u00e1rio retangular. Pincele com a margarina derretida. Reserve. Em uma tigela misture o vinagre com o a\u00e7\u00facar. Coloque no microondas em temperatura forte por 3 minutos, at\u00e9 que fique marrom claro, misture ap\u00f3s 1 minuto. Adicione o caldo, o amido de milho, a casca de laranja, e os sucos de laranja e de lim\u00e3o. Coloque no microondas em temperatura forte por 5 minutos at\u00e9 engrossar, mexendo a cada 2 minutos. Regue o pato com parte do molho. Coloque no microondas em temperatura forte por 20 minutos. Regue-o novamente, e gire o prato em 180 graus ap\u00f3s 10 minutos. Vire o peito para cima e regue-o. Cubra tamb\u00e9m as asas e as coxas com papel alum\u00ednio. Coloque no microondas em temperatura forte por 19 minutos, at\u00e9 que esteja pronto. Gire o refrat\u00e1rio 180 graus ap\u00f3s 10 minutos. Pincele com o resto do molho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 pato de aproximadamente 2 kg 1\/4 x\u00edcaras (ch\u00e1) margarina 2 colheres (sopa) vinagre 2 colheres (sopa) a\u00e7\u00facar 1 x\u00edcara (ch\u00e1) caldo de frango 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja 1 colher (ch\u00e1) suco de lim\u00e3o Modo de &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[34],"tags":[101,503,307],"class_list":["post-116","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aves","tag-laranja","tag-pato","tag-suco","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=116"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}