{"id":147,"date":"2009-09-20T23:32:58","date_gmt":"2009-09-21T02:32:58","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciaguia.com.br\/testeblog\/?p=147"},"modified":"2009-09-20T23:32:58","modified_gmt":"2009-09-21T02:32:58","slug":"braciola-cremosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=147","title":{"rendered":"Braciola Cremosa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>500g de carne (fil\u00e9 mignon, alcatra)<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) cebola ralada<\/li>\n<li>sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho tinto seco<\/li>\n<li>1 cenoura cortada em tiras<\/li>\n<li>50g de vagem<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>250g de creme de leite<\/li>\n<li>1 alho por\u00f3 em rodelas<\/li>\n<li>salsa picadinha a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Corte a carne em bifes finos e tempere com a cebola, o sal, a pimenta e o vinho. Deixe tomar gosto por 15 min. Sobre cada bife coloque uma tira de cenoura e uma vagem, enrole e prenda com palitos. Em uma panela doure as braciolas na manteiga de todos os lados. Tampe a panela. Junte 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 ficar macio. Acrescente o creme de leite, o alho por\u00f3 e cozinhe, sem deixar ferver. Polvilhe com salsa. Sirva quente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 500g de carne (fil\u00e9 mignon, alcatra) 2 colheres (sopa) cebola ralada sal e pimenta-do-reino a gosto 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho tinto seco 1 cenoura cortada em tiras 50g de vagem 2 colheres (sopa) de manteiga 250g de creme de leite 1 alho por\u00f3 em rodelas salsa picadinha a gosto Modo de Preparar Corte &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[508,146,24,105,7,312,244],"class_list":["post-147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carne-bovina","tag-alcatra","tag-bife","tag-carne","tag-cenoura","tag-creme-de-leite","tag-file-mignon","tag-vagem","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}