{"id":1559,"date":"2011-07-14T18:00:18","date_gmt":"2011-07-14T21:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=1559"},"modified":"2011-07-14T18:00:18","modified_gmt":"2011-07-14T21:00:18","slug":"rolinhos-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=1559","title":{"rendered":"Rolinhos Primavera"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Massa:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n<li>300 ml de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>300 g de lombo de porco<\/li>\n<li>300 g de repolho<\/li>\n<li>Cebolinha verde a gosto<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de molho de soja<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de \u00f3leo de gergelim<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparar:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em uma panela aque\u00e7a o \u00f3leo de gergelim e frite a carne. Junte o repolho, a cebolinha, o molho de soja, sal, pimenta e o amido de milho. Misture e deixe murchar. Reserve.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Massa:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em um recepiente coloque a farinha, o \u00f3leo e o sal. Misture e acrescente a \u00e1gua aos poucos, mexendo sempre. Aque\u00e7a uma frigideira pequena e coloque por\u00e7\u00f5es da massa, espalhando rapidamente com a ajuda de um pincel, para que fique bem firme. Doure somente de um lado, retirando do fogo quando ela come\u00e7ar a soltar da frigideira. Repita a opera\u00e7\u00e3o at\u00e9 terminar toda a massa. Estenda cada disco de massa sobre superf\u00edcie lisa. Distribua o recheio frio no centro do disco. Dobre-os com um embrulho. Feche os rolinhos pincelando as laterais da massa com um pouco da massa. Frite-os em \u00f3leo quente. Escorra-os sobre papel-toalha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 20 unidades<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Massa: 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de \u00f3leo 1 colher (caf\u00e9) de sal 300 ml de \u00e1gua Recheio: 300 g de lombo de porco 300 g de repolho Cebolinha verde a gosto 1 colher (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) de \u00f3leo de gergelim Sal e pimenta &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[116,117],"class_list":["post-1559","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entradas","tag-primavera","tag-rolinhos","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1559"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1559\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}