{"id":1609,"date":"2011-09-25T15:00:04","date_gmt":"2011-09-25T18:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=1609"},"modified":"2011-09-25T15:00:04","modified_gmt":"2011-09-25T18:00:04","slug":"bolo-mesclado-de-chocolate-e-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=1609","title":{"rendered":"Bolo Mesclado de Chocolate e Coco"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>4 ovos (claras e gemas separadas)<\/li>\n<li>1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 garrafa de leite e coco (200 ml)<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>2 1\/2 x\u00edcara (cha) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>300 g de chocolate ao leite picado<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparar:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bata as claras em neve e reserve. Na batedira, bata as gemas com a\u00e7\u00facar at\u00e9 formar um creme. Continue batendo e junte, aos poucos, o leite de coco e o \u00f3leo. Misture a farinha, o fermento e as claras em neve. Separe 1\/4 da massa e misture o chocolate em p\u00f3. Em uma f\u00f4rma de bolo ingl\u00eas, untada e enfarinhada, coloque a massa clara, por cima a escura, e mescle delicadamente com um garfo. Asse em forno previamente aquecido a 200\u00bac durante 30 minutos ou at\u00e9 que espetando um palito ele saia seco. Deixe amonar e desenforme. Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no microondas e misture o creme de leite. Cubra o bolo, corte em fatias e sirva a seguir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar 1 garrafa de leite e coco (200 ml) 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo 2 1\/2 x\u00edcara (cha) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3 3 colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3 Cobertura: 300 g de chocolate ao leite &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[59,74],"tags":[70,138,92],"class_list":["post-1609","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lanches","category-paes-e-bolos","tag-bolo","tag-chocolate","tag-coco","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1609\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}