{"id":2087,"date":"2014-02-02T11:30:01","date_gmt":"2014-02-02T14:30:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=2087"},"modified":"2014-02-02T11:30:01","modified_gmt":"2014-02-02T14:30:01","slug":"arroz-de-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=2087","title":{"rendered":"Arroz de Forno"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2168\" src=\"http:\/\/www.amesa.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/arroz-de-forno1.jpg\" alt=\"arroz de forno\" width=\"500\" height=\"317\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 x\u00edcara de cenoura cozida cortada em cubos<\/li>\n<li>1 lata de ervilhas<\/li>\n<li>1 lata de miho verde<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras de arroz cozido<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de leite desnatado<\/li>\n<li>1 colher (sobremesa) de manteiga<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de salsa<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de cebolinha<\/li>\n<li>1 cebola em cubinhos<\/li>\n<li>200g de peito de peru defumado ralado ou picado<\/li>\n<li>1 gema<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Para Polvilhar<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 colher (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de farinha de rosca<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de p\u00e1prica<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Derreta a manteiga, acrescente a cebola e refogue por 2 minutos. Adicone o sal, a ervilha, a cenoura, o milho e o peito de peru e refogue. Retire do fogo e junte o arroz, a gema (previamente batida), o leite, a salsa e a cebolinha. Misture delicadamente at\u00e9 que esteja homog\u00eaneo. Transfira para\u00a0um refrat\u00e1rio, sem apertar, e polvilhe com o queijo, a farinha de rosca e a p\u00e1prica. Asse em forno m\u00e9dio e previamente aquecido por cerca de 20 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 6 a 8 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 x\u00edcara de cenoura cozida cortada em cubos 1 lata de ervilhas 1 lata de miho verde 2 x\u00edcaras de arroz cozido 1\/2 x\u00edcara de leite desnatado 1 colher (sobremesa) de manteiga 2 colheres (sopa) de salsa 2 colheres (sopa) de cebolinha 1 cebola em cubinhos 200g de peito de peru defumado ralado ou &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[53,17,18],"tags":[12,340,105,132,85,247],"class_list":["post-2087","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-acompanhamentos","category-graos","category-prato-principal","tag-arroz","tag-arroz-de-forno","tag-cenoura","tag-ervilha","tag-milho","tag-peito-de-peru","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2087"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2087\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}