{"id":2286,"date":"2013-04-09T23:30:28","date_gmt":"2013-04-10T01:30:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=2286"},"modified":"2013-04-09T23:30:28","modified_gmt":"2013-04-10T01:30:28","slug":"merluza-a-parmegiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=2286","title":{"rendered":"Merluza \u00e0 Parmegiana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"line-height: 13px;\">6 fil\u00e9s grandes de merluza<\/span><\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de leite<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate<\/li>\n<li>200 g de queijo mussarela<\/li>\n<li>sal, pimenta-do-reino e or\u00e9gano a gosto<\/li>\n<li>\u00f3leo para fritar<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bata o ovo e misture ao leite. Tempere os fil\u00e9s com sal e pimenta-do-reino a gosto. Passe pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido com leite e depois pela farinha de rosca. Frite os fil\u00e9s em \u00f3leo abundante e bem quente at\u00e9 que dourem de ambos os lados. Escorra sobre papel-toalha e disponha-os lado a lado em um refrat\u00e1rio. Cubra os fil\u00e9s fritos com o molho de tomate, polvilhe com o queijo mussarela ralado, polvilhe com um pouco de or\u00e9gano e leve ao forno alto (preaquecido) por cerca de 10 minutos.<\/p>\n<p><em>Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2305\" alt=\"merluza a parmegiana\" src=\"http:\/\/www.amesa.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/merluza-a-parmegiana1.jpg\" width=\"500\" height=\"372\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 6 fil\u00e9s grandes de merluza 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 4 colheres (sopa) de leite 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate 200 g de queijo mussarela sal, pimenta-do-reino e or\u00e9gano a gosto \u00f3leo para fritar Modo de Preparar: Bata o ovo e &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[27,318,18],"tags":[204,325,319,171],"class_list":["post-2286","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frutos-do-mar","category-pascoa-crista","category-prato-principal","tag-file","tag-merluza","tag-parmegiana","tag-peixe","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2286\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}