{"id":239,"date":"2009-09-24T19:00:57","date_gmt":"2009-09-24T22:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciaguia.com.br\/testeblog\/?p=239"},"modified":"2009-09-24T19:00:57","modified_gmt":"2009-09-24T22:00:57","slug":"maminha-com-farofa-de-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=239","title":{"rendered":"Maminha com Farofa de Banana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 maminha (cerca de 1.200g)<\/li>\n<li>100 ml \u00f3leo de oliva<\/li>\n<li>salsa, alecrim e or\u00e9gano a gosto<\/li>\n<li>sal grosso a gosto<\/li>\n<li>100 g de manteiga<\/li>\n<li>1 cebola m\u00e9dia picada<\/li>\n<li>3 ovos crus<\/li>\n<li>3 ovos cozidos<\/li>\n<li>200 g farinha de mandioca crua<\/li>\n<li>3 bananas-prata maduras<\/li>\n<li>cebolinha picada a gosto<\/li>\n<li>sal refinado a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Unte a pe\u00e7a de maminha com \u00f3leo de oliva e esfregue-a com as ervas secas. Leve-a ao forno em fogo alto, com a gordura para baixo e, ap\u00f3s dour\u00e1-la, vire-a e deixe-a por aproximadamente 30 minutos em fogo brando. No final do cozimento, salpique-a, por inteiro, com sal grosso. \u00c0 parte, doure a cebola na manteiga, acrescente os ovos crus e tempere com sal refinado, mexendo sempre. V\u00e1 juntando, aos poucos, sem parar de mexer, a farinha, os ovos cozidos e as bananas cortadas em rodelas. Ajuste o sal e, antes de servir, adicione o cheiro verde picado. Sirva a maminha assada acompanhada com a farofa de banana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 maminha (cerca de 1.200g) 100 ml \u00f3leo de oliva salsa, alecrim e or\u00e9gano a gosto sal grosso a gosto 100 g de manteiga 1 cebola m\u00e9dia picada 3 ovos crus 3 ovos cozidos 200 g farinha de mandioca crua 3 bananas-prata maduras cebolinha picada a gosto sal refinado a gosto Modo de Preparar &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[20,24,272,123],"class_list":["post-239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carne-bovina","tag-banana","tag-carne","tag-farinha-de-mandioca","tag-maminha","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/239\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}