{"id":252,"date":"2009-09-24T19:14:00","date_gmt":"2009-09-24T22:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciaguia.com.br\/testeblog\/?p=252"},"modified":"2009-09-24T19:14:00","modified_gmt":"2009-09-24T22:14:00","slug":"rins-de-porco-grelhados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=252","title":{"rendered":"Rins de Porco Grelhados"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>4 rins de porco<\/li>\n<li>1\/2 copo de vinho tinto<\/li>\n<li>2 cebolas<\/li>\n<li>1 dente de alho<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de mostarda<\/li>\n<li>sal a gosto<\/li>\n<li>4 fatias de toucinho<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Abra os rins em duas metades, no sentido do comprimento, e deixe-o no sal grosso durante 2 ou 3 horas. Lave-o. Tire os nervos e deixe-os de molho durante 30 minutos no vinho misturado com rodelas de 1 cebola e alho picado e bem amassado. Escorra bem, pincele com mostarda e salgue. Leve o toucinho ao grilI (ou a uma grelha), para derreter a gordura e, em seguida os rins, durante 6 minutos. Retire-os. Doure a outra cebola, cortada em aros, na gordura do toucinho e junte aos rins e ao toucinho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 4 rins de porco 1\/2 copo de vinho tinto 2 cebolas 1 dente de alho 1 colher (ch\u00e1) de mostarda sal a gosto 4 fatias de toucinho Modo de Preparar Abra os rins em duas metades, no sentido do comprimento, e deixe-o no sal grosso durante 2 ou 3 horas. Lave-o. Tire os nervos &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[47],"tags":[61,513],"class_list":["post-252","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carne-suina","tag-carne-suina","tag-rim","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/252\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}