{"id":2829,"date":"2015-06-07T19:57:50","date_gmt":"2015-06-07T22:57:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amesa.com.br\/?p=2829"},"modified":"2015-06-07T19:57:50","modified_gmt":"2015-06-07T22:57:50","slug":"curau-de-milho-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=2829","title":{"rendered":"Curau de Milho Tradicional"},"content":{"rendered":"<p>Essa \u00e9 a receita mais tradicional de curau de milho para suas festas juninas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>4 espigas de milho verde<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>400 ml de leite<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>Canela em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lave bem as espigas de milho e tire os gr\u00e3os dos sabugos usando uma faca. A seguir bata os gr\u00e3os no liquidificador com um pouco do leite. Passe a mistura por uma peneira, apertando bem com a colher, e despreze o baga\u00e7o. Acrescente o a\u00e7\u00facar e a pitada de sal e leve ao fogo baixo, acrescentando aos poucos o restante do leite e mexendo sempre at\u00e9 engrossar. Distribua em ta\u00e7as, polvilhe com canela em p\u00f3 e leve \u00e0 geladeira.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essa \u00e9 a receita mais tradicional de curau de milho para suas festas juninas. Ingredientes 4 espigas de milho verde 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar 400 ml de leite 1 pitada de sal Canela em p\u00f3 Modo de Preparar Lave bem as espigas de milho e tire os gr\u00e3os dos sabugos usando uma faca. A seguir &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3005,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[75,22],"tags":[84,385,85],"class_list":["post-2829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festas-juninas","category-sobremesas","tag-curau","tag-festas-juninas","tag-milho","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2829\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}