{"id":560,"date":"2009-09-25T20:39:40","date_gmt":"2009-09-25T23:39:40","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciaguia.com.br\/testeblog\/?p=560"},"modified":"2009-09-25T20:39:40","modified_gmt":"2009-09-25T23:39:40","slug":"picadinho-indiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=560","title":{"rendered":"Picadinho Indiano"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 cebola (m\u00e9dia) picada<\/li>\n<li>500 g de carne (alcatra, cox\u00e3o-mole)<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de margarina<\/li>\n<li>2 tomates (sem pele nem sementes)<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>3 cravos-da-\u00edndia<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de canela em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de curry<\/li>\n<li>2 cubos de caldo de carne<\/li>\n<li>1 ma\u00e7\u00e3<\/li>\n<li>1 banana-nanica<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de coco ralado<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de uva-passa branca<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de iogurte natural<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de cheiro-verde<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Separadamente, corte a carne em tiras, pique os tomates, o cheiro-verde e a banana-nanica e descasque a ma\u00e7\u00e3 e corte em cubos. Doure a cebola e a carne na margarina. Acrescente os tomates e refogue bem. Junte a farinha, os cravos-da-\u00edndia, a canela, o curry e mexa bem. Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente, e cozinhe em fogo baixo, at\u00e9 a carne ficar macia. Junte os demais ingredientes, mexendo bem, e deixe por mais 10 minutos. Polvilhe com o cheiro-verde e sirva a seguir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 cebola (m\u00e9dia) picada 500 g de carne (alcatra, cox\u00e3o-mole) 3 colheres (sopa) de margarina 2 tomates (sem pele nem sementes) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 cravos-da-\u00edndia 1 colher (caf\u00e9) de canela em p\u00f3 1 colher (sopa) de curry 2 cubos de caldo de carne 1 ma\u00e7\u00e3 1 banana-nanica 1\/2 x\u00edcara &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[508,24,320,92,582,43,214,297],"class_list":["post-560","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carne-bovina","tag-alcatra","tag-carne","tag-carne-moida","tag-coco","tag-coxao-mole","tag-curry","tag-iogurte","tag-passas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=560"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/560\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}