{"id":941,"date":"2009-09-29T16:42:13","date_gmt":"2009-09-29T18:42:13","guid":{"rendered":"http:\/\/agenciaguia.com.br\/mesanovo\/?p=941"},"modified":"2009-09-29T16:42:13","modified_gmt":"2009-09-29T18:42:13","slug":"caldo-de-peixe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amesa.com.br\/?p=941","title":{"rendered":"Caldo de Peixe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 posta pequena de peixe<\/li>\n<li>1 cabe\u00e7a de peixe<\/li>\n<li>2 tomates<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>3 dentes de alho<\/li>\n<li>1\/2 piment\u00e3o<\/li>\n<li>coentro<\/li>\n<li>sal e pimenta<\/li>\n<li>250 ml de leite de coco<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) azeite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de Preparar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cozinhe o peixe em 1 litro de \u00e1gua, junto com os temperos, at\u00e9 que o caldo se reduza pela metade. Acrescente a mistura, o leite de coco e o azeite e ferva por mais 5 minutos. Retire do fogo, descarte a cabe\u00e7a do peixe e bata tudo no liquidificador. Volte ao fogo para ferver e sirva imediatamente em canequinhas ou copinhos pequenos. Se preferir substitua o peixe por 250 gramas de camar\u00e3o inteiro e quando bater no liquidificador coe em uma peneira bem grossa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 posta pequena de peixe 1 cabe\u00e7a de peixe 2 tomates 1 cebola 3 dentes de alho 1\/2 piment\u00e3o coentro sal e pimenta 250 ml de leite de coco 3 colheres (sopa) azeite de oliva Modo de Preparar Cozinhe o peixe em 1 litro de \u00e1gua, junto com os temperos, at\u00e9 que o caldo &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[27,638,10],"tags":[147,171],"class_list":["post-941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frutos-do-mar","category-pernambuco","category-sopas","tag-leite-de-coco","tag-peixe","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/941\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amesa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}