Categoria: Baixas Calorias

Frango Hasselback

admin janeiro 2, 2019 0

Receita de frango Hasselback, com peito de frango, espinafre, ricota e outros poucos ingredientes. Muito fácil de preparar e extremamente saboroso.

Mousse Light de Ricota

admin dezembro 26, 2018 0

Receita de mousse de ricota com gelatina, sobremesa de baixa caloria

Ingredientes Salada 1 molho de alface crespa 1 xícara (chá) de folhas de rúcula 2 xícara (chá) de folhas de agrião 1 cenoura ralada 1 beterraba ralada 1 pepino japonês fatiado 1 manga madura fatiada 1 talo de alho-poró fatiado Molho 1/2 xícara (chá) de shoyu 1/2 xícara (chá) de azeite extra-virgem 2 limões 3 …

Macarrão Picante com Tomate-Cereja e Rúcula

admin agosto 29, 2012 0

Ingredientes 500g de espaguete 4 colheres (sopa) de azeite 4 pimentas dedo-de-moça sem sementes cortadas em tiras finas 2 dentes de alho picados 250 g de tomates cerejas cortados ao meio 1 maço de rúcula picada Sal a gosto Queijo ralado a gosto Modo de Preparar Cozinhe o espagete al dente e reserve. Em uma …

Mousse de Queijo com Manga

admin agosto 12, 2012 0

Ingredientes Mousse 2 ovos (claras e gemas separadas) 2 colheres (sopa) de açúcar light 200g de queijo tipo cotage light 1/2 copo de iogurte natural desnatado 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó Cobertura 2 mangas maduras 1/2 xícara (chá) de água Adoçante a gosto Modo de Preparar Mousse Bata as claras em …

Sopa Creme de Abóbora

admin junho 6, 2011 0

Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 kg de abóbora sem casca e sem semente contada em cubos 3 cubos de caldo de galinha 1 1/2 litro de água 1/2 xícara de creme de leite Modo de Preparar: Em uma panela grande coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Acrescente a abóbora e refogue …

Mousse de Manga

admin setembro 29, 2009 0

Ingredientes 2 mangas cortadas em pedaços 1 envelope de gelatina s/sabor branca 1/2 colher (chá) de raspas de limão 2 claras 4 colheres (sopa) de açúcar 240 ml de água Modo de Preparar Hidrate a gelatina por cerca de 3 minutos, depois leve ao fogo baixo mexendo até dissolver. No liquidificador bata a manga com …

Sopa Gelada de Frutas

admin setembro 29, 2009 0

Ingredientes 1 kg de pêssegos grandes maduros 2 colheres (sopa) de suco de limão 240 ml de suco de laranja 200 g de iogurte natural desnatado 1 colher (sopa) de mel para decorar 6 morangos médios cortados em fatias 1 laranja pequena em gomos Modo de Preparar Retire a pele e os caroços dos pêssegos. …

Espuma de Ameixa

admin setembro 29, 2009 0

Ingredientes 480 ml de leite desnatado fervente 1 envelope de gelatina s/sabor branca 100 g de ameixas pretas sem caroço 1/2 colher (chá) de raspas de laranja 1/3 xícara de açúcar (60 g) Modo de Preparar Bata no liquidificador o leite e a gelatina até dissolvê-la. Acrescente aos poucos as ameixas, as raspas de laranja …

Pudim Salgado de Milho Verde

admin setembro 29, 2009 0

Ingredientes 150 g de milho verde em conserva 3 ovos 240 ml de leite desnatado 1/2 colher (chá) de sal 1 pitada de noz-moscada Modo de Preparar Bata todos os ingredientes no liquidificador, tomando o cuidado de não triturar completamente os grãos de milho. Distribua a mistura em forminhas individuais previamente untadas e leve-as em …